今日の夕食はかき揚げと、さんまのかば焼きと麻婆豆腐と新じゃがと新玉ねぎを使った肉じゃがでした。楽しみにしてた、新じゃが。今月の初め熊毛の畑で収穫した、新玉ねぎと組み合わせての肉じゃがとなりました。玉ねぎをよく煮込んで、玉ねぎの甘みを引き出…

2月17日は、私の誕生日。この誕生日を祝うということで、私と息子、次男の3人で両親の家に行ってきました。皆がお祝いをするということで、姉の家族5人も集まってきていて、両親の家の中は、さながら大家族のような感じになってました。こうやってみんなが集…