今日はまだ熊毛に両親が行っているので、彼女が習い事のあとにすき焼きを作りに来てくれました。肉を炒めて、醤油やみりん、砂糖などで味を整えて、野菜の水分で味が薄まるので、少し濃い目に味をつけて、白菜やネギえのきやしいたけ、豆腐などを入れて煮込…
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